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    Pororoca

    Pregiati grani monorigine di arabica naturale, prima attentamente selezionati, poi trattati con un processo di fermentazione controllata e infine tostati con equilibrio e maestria, creano con ogni preparazione un'esperienza travolgente.

    Pororoca il caffè in grani monorigine
    Scopri le caratteristiche di origine, tostatura e metodi di estrazione di Pororoca

    La spedizione viene effettuata solo sul territorio italiano.

    Pregiati grani monorigine di arabica naturale, prima attentamente selezionati, poi trattati con un processo di fermentazione controllata e infine tostati con equilibrio e maestria, creano con ogni preparazione un'esperienza travolgente.

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    Provenienza

    ENERGIA TROPICALE

    Il terroir tropicale della regione del Cerrado Mineiro, in Brasile, offre il ricco nutrimento necessario a questo pregiato caffè monorigine, coltivato e raccolto a 1100 metri sul livello del mare dalla Fazenda Santa Cecilia.

    Chicchi vigorosi di Pororoca, coltivati e raccolti a 1100 metri sul livello del mare dalla Fazenda Santa Cecilia

    PROVENIENZA

    Brasile 100%
    ALTITUDINE: 1100 m
    PRODUTTORE: Pedro Humberto Veloso, Fazenda Santa Cecilia
    FAMIGLIA: Coffea Arabica
    VARIETÀ: Red Catuai
    PROCESSO: Fermentazione controllata
    Brasile 100% Regione di Cerrado Mineiro

    METODI DI ESTRAZIONE

    Espresso
    Moka

    GRADO DI TOSTATURA

    FORMATO CONFEZIONE

    Confezione in grani

    QUANTITÀ NETTA

    125 g

    SMALTIMENTO CONFEZIONE

    RACCOLTA PLASTICA Verifica le modalità di smalitmento del tuo Comune

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    un nome, una storia

    Pororoca

    Il grande ruggito.

    Nella lingua autoctona tupi, "pororoca" significa "grande ruggito", ed è il nome che viene dato alla particolare onda  - molto amata dai surfisti! - che si crea nel Rio delle Amazzoni risalendo la corrente per più di 13 chilometri quando le acque dell'Oceano Atlantico fluiscono all'interno del fiume per effetto di marea.

    Questo incredibile fenomeno naturale ha ispirato uno specialty coffee altrettanto unico, dall'aroma altrettanto travolgente.

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